Malus communis "Astrakan Rouge"
Pommier "Astrakan Rouge"/MM111
29,45 €
Originaire de la région d'Astrakan en Russie la variété "Astrakan rouge" est découverte en 1780. L'arbre rustique, offre une belle production avec sa mise à fruit rapide. La pollinisation est améliorée avec "Borowitsky" et "Winter Banana". La pomme de calibre moyen est de couleur jaune avec des stries rose violacé uniformes. La chair blanche est juteuse, demi-fine et sucrée avec une pointe d'acidité à la saveur parfumée. Ce fruit de table se consomme rapidement à partir de juillet, toutefois on peut le stocker et le consommer jusqu'en octobre.
"Astrakan Rouge" présente une résistance aux parasites et maladies, une légère sensibilité à la tavelure.
- Porte greffe: "MM111", pour formation de haute tiges
Nom botanique : Malus communis "Astrakan Rouge"
Synonymes : NC
Origine, implantation : Région d'Astrakan en Russie
Période de plantation : Début octobre à avril
Rusticité : -15 à -20 °C
Hauteur à maturité : 4 à 6 mètres
Envergure à maturité : 3 mètres environ
Floraison : mi avril, début mai
Feuillage : caduc
Couleur du feuillage : vert
Port : érigé
Saveur : sucrée avec une pointe d'acidité à la saveur parfumée
Couleur du fruit : couleur jaune avec souvent des stries rose violacé uniformes
Calibre du fruit : moyen
Utilisation : fruit de table, compote
Récolte : fin juillet
Consommation : juillet à octobre
Conservation des fruits : 3 mois
Autofertile : non
Variété pollinisatrice : "Winter Banana", "Borowitsky"
Production : très bonne
Mise à fruit : rapide
Vigueur : moyenne
Résistance aux maladies : oui
Sensibilité : légèrement à la tavelure