"Rustique, variété ancienne du Canada et résistante aux maladies"
Malus communis "Ontario"
Pommier "Ontario"/MM111
32,20 €
Née en 1874 au Canada, la variété "Ontario" offre un bon rendement régulier sans trop d'alternance. La floraison tardive permet de limiter le risque de gel.
De vigueur moyenne, l'arbre offre une mise à fruit rapide et une bonne résistance aux maladies. La fertilité est améliorée avec les variétés pollinisatrices "Reine des Reinettes", "Elstar", "Jonathan". Le fruit riche en vitamine C, est gros et de couleur verte striée de rouge foncé, la chair est blanche fine et fondante, suffisamment juteuse à la saveur acidulée et délicate. Récoltée fin octobre et beaucoup utilisée en pâtisserie, la pomme "Ontario" peut être consommée crue de janvier à mars.
- Porte greffe: "MM111", pour haute-tige
Nom botanique : Malus communis "Ontario"
Synonymes : NC
Origine, implantation : Canada
Période de plantation : Début octobre à avril
Rusticité : -15 à -20 °C
Hauteur à maturité : 4 à 6 mètres
Envergure à maturité : 4 mètres environ
Floraison : fin avril, début mai
Feuillage : caduc
Couleur du feuillage : vert
Port : érigé
Saveur : juteuse, acidulée et délicate
Couleur du fruit : verte striée de rouge foncé
Calibre du fruit : gros
Utilisation : fruit de table, cuisson
Récolte : fin octobre
Consommation : janvier à mars
Conservation des fruits : 5 mois
Autofertile : partiellement
Variété pollinisatrice : "Reine des reinettes", "Elstar", "Jonathan""
Production : bonne
Mise à fruit : rapide
Vigueur : moyenne
Résistance aux maladies : oui
Sensibilité : NC
Tagline produit : "Rustique, variété ancienne du Canada et résistante aux maladies"
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